本实用新型公开了一种虾加工器具,包括蒸煮槽及清洗槽、工具放置槽、底板,所述底板底部设有支撑杆,且所述支撑杆与底板焊接,所述底板顶部设有隔板,且所述隔板与底板通过螺丝固定,该种虾加工器具整体采用硬质
铝合金结构,且整体布局分隔合理,设置的工具放置槽可进一步避免工具感染虾,这使得加工器具分工较为明确,虾加工更为卫生安全,清洗、蒸煮、放置于一体,加工效率更高,且隔板一侧设有废水出水孔可实现废水的统一回收处理,较为环保,其操作简单,结构设计较为合理,易于大规模的应用推广,且设置拆卸方便的十字分隔块,这使得虾加工器具后期维护及保养较为方便,使加工器具使用周期更长。
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