本发明公开了一种用餐厨垃圾制备生物有机肥的方法,包括如下步骤:1)将餐厨垃圾依次进行水热处理及超声处理,然后对超声处理后的餐厨垃圾进行三相分离,得到油脂、餐厨垃圾废水和餐厨垃圾固形物;2)将餐厨垃圾固形物进行破碎处理,得到有机颗粒物;3)将餐厨垃圾废水进行厌氧发酵,得到沼气和沼渣;4)将有机颗粒物加入沼渣中混合均匀,得到发酵原料;5)将复合微生物菌种加入到发酵原料中混合均匀,再将得到的混合料加热至60‑70℃进行堆肥发酵,混合料每10小时翻堆一次,发酵时间28‑30天,得到生物有机肥;6)将生物有机肥进行造粒,得到生物有机肥颗粒。本发明一种用餐厨垃圾制备生物有机肥的方法,实现了对餐厨垃圾进行废物利用的目的。
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