本发明提供了一种湿垃圾处理系统和湿垃圾处理方法,湿垃圾处理系统包括水洗单元、前段水处理单元、压榨单元和至少一组后段处理单元,前段水处理单元用于接收并处理水洗后产生的废水;压榨单元用于将经过水洗的湿垃圾压榨成浆物料,后段处理单元用于接收并处理浆物料,每组后段处理单元包括后段分离单元和位于后段分离单元下游的后段水处理单元,前段水处理单元的水处理设备与后段水处理单元的水处理设备不同。本发明的湿垃圾处理系统,能够将水质不同的废水进行分类,并且针对水质不同的废水采用不同的水处理设备进行处理,这样不仅废水的处理效果好,而且能够降低系统的整体设备投资,降低运行和维护成本。
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