本发明专利提供一种用于货车的移动厨房。包括驾驶舱和车厢主体。车厢内部是厨房,厨房内烹饪厨具包括电磁炉灶台、零排放式空调油烟净化机、零排放式净烟环保铁板烧、零排放式无烟净化烧烤炉、蒸烤箱和冰箱、保鲜柜以及吊柜、洗手台,用于烹饪多种美食,且烹饪过程中实现零油烟排放。车厢底部安装
锂电池组、
污水处理装置、厨房内安装垃圾处理器的方式,解决了移动餐车中厨房油烟污染生态环境、烹饪厨具单一、食材储备不新鲜、餐车携带燃气罐不安全、餐车厨房操作空间小、厨余垃圾污染环境以及车辆导航安全的问题。
声明:
“用于货车的零排放移动厨房” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
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