本发明涉及一种富硒金针菇栽培基由下列重量份的组分原料制备而成:果树颗粒30-40、丝瓜藤20-30、核桃壳10-12、棉籽皮8-10、酒糟12-15、魔芋粉10-12、生粕5-8、大蒜皮2-3、辣椒籽1-2、明党参粉1-2、薯莨粉1-2、薜荔粉1-2、冻绿叶粉1-3、白扁豆粉1-3、沙棘粉2-3、大蓟粉1-2锂辉石粉4-5、亚硒酸钠0.5-1、碳酸钙0.3-0.5、生石灰1-3、鱼汤18-19、石膏粉2-4、营养土2-3。用此培养基栽培出的金针菇具有矿物质、微量元素、维生素B、维生素C,氨基酸含量高的特点,同时降低了重金属的污染,长期食用具有健胃功效;且生长速度快,产量高。
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