本发明公开了一种食用菌下脚料有色双孢菇高效培养基,包括以下重量份组分:麦麸、紫薯粉、花生粕、冻绿叶微粉、白扁豆粉、沙棘粉、大蓟粉、锂辉石粉、食用菌下脚料、干蝇蛆粉、花生粉、啤酒糟、天冬氨酸、干酵母粉、大麦苗粉、陶瓷废渣、西瓜籽、黑莓藤、磷酸锌、
碳纳米管、紫薯色素。本发明采用膨胀食用菌下脚料,起到杀菌作用的同时,为双孢菇提供了丰富营养疏松保水的生长环境;采用植物粉和动物粉配比,为双孢菇提供了丰富的营养;采用紫薯色素、冻绿叶微粉、磷酸锌加载到改性碳纳米管中,促进这些物质进入食用菌细胞,促进其生长代谢和有色双孢菇的生长。本发明培养基栽培的双孢菇栽培周期短,栽培的双孢菇个大、口感好、色泽好,营养丰富。
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