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乙酰化淀粉纳米胶束的制备方法及其应用

716   编辑:管理员   来源:中冶有色技术网  
2023-03-18 17:34:17
本发明公开了一种乙酰化淀粉纳米胶束的制备方法及其应用,属于纳米复合材料技术领域。本发明方法以短直链淀粉和酸解淀粉为原料,利用乙酸酐改性淀粉,将乙酰基引入淀粉中,增加了淀粉的疏水链。本发明利用高取代度乙酰化短直链和酸解淀粉作为载体,具有来源广泛、价格低廉、包埋率高等特性,能够形成均一规则的纳米胶束,对姜黄素等疏水性功能因子具有较好的包埋效果。本发明制备的乙酰化淀粉载体工艺路线简单,制备的载姜黄素纳米胶束制备方法简单,粒径可控,可以将其应用于医药和保健食品等领域,具有广阔的应用前景,同时具有连续化生产的潜力。
声明:
“乙酰化淀粉纳米胶束的制备方法及其应用” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
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