本发明公开了一种茉莉花养生茶,按照重量的原料包括:茉莉花4g、山楂2g、陈皮2g、甘草2g、枸杞2g、大枣2g、冰糖4g,所述的茉莉花养生茶的制备方法,包括以下步骤:(1)选料:无霉变,病变粒,无有毒物质存在;(2)过筛:去除泥土、沙石矿物质;(3)清洗,去除杂质;(4)定量封装:将内包装材料清洗后紫外线杀菌90分钟,按原料配比定量分装,18g/包;(5)杀菌:温度120℃,时间10?15分钟,防止二次污染;(6)贴标,成品检验,外包装,入库。本发明的茉莉花养生茶具有清热解毒、开胃养胃、健脾理气、补血养颜、润肠通便、延缓衰老、滋阴生津、消除疲劳、增强记忆力等功效。
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