本发明提供一种L‑羟基脯氨酸的提取方法,所述方法包括以下步骤:(1)将L‑羟基脯氨酸发酵液加热至40℃~50℃,经过陶瓷膜过滤,得到陶滤液;(2)将步骤(1)获得的陶滤液中加入吸附剂进行脱色,经过微孔滤膜过滤出所述吸附剂,得到脱色液;(3)对步骤(2)获得的脱色液进行降温析晶;(4)将步骤(3)获得的结晶从母液中分离,得到L‑羟基脯氨酸。本发明方法的步骤更加简单,能够高效分离出成品并提高品质和提取率,由于产生的废水和固体废料少而更加环境友好。
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