本发明公开了一种聚肽共混改性普鲁兰多糖接枝菠萝纤维包装膜,包括以下重量份组分:菠萝叶纤维120‑125、复合纤维素酶6‑6.5、纳米氧化镁粒子2.3‑2.4、柠檬酸4.3‑4.4、聚肽27‑28、普鲁兰多糖37‑38、有机锂皂石9‑10、聚乙烯吡咯烷酮8‑9、酪蛋白酸钠11‑12、丁香精油3‑4、大豆异黄酮5‑6、聚乙二醇16‑17、乙醇钠3‑4、适量的水、适量的去离子水。本发明采用聚肽共混改性的普鲁兰多糖结合纳米化菠萝叶纤维素溶液以及其他成分经超声波辅助乳化剪切制备均相膜溶液制备菠萝纤维素膜,实现了菠萝纤维素在膜材料领域的应用,具有良好的透气性以及空间结构性,加入的丁香精油促进了膜的形成。
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