本发明公开了一株产耐高温α-淀粉酶的枯草芽孢杆菌,所述枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)Li-2013-02于2013年7月15日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC),保藏号为CGMCC?No.7926。该菌株产耐高温α-淀粉酶的枯草芽孢杆菌Li-2010经紫外线-氯化锂-硫酸二乙酯复合诱变筛选获得,该菌株具有强耐酸、耐热性,产酶活力高的特点,应用前景非常广阔。
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