本发明公开了一种白藜芦醇的制备方法,步骤是:(1)、3,5‑二甲氧基苯甲醇在三光气的作用下氯代得到3,5‑二甲氧基苄氯;(2)、3,5‑二甲氧基苄氯与三苯基膦反应形成磷叶立德;(3)、磷叶立德与对甲氧基苯甲醛在氢氧化锂的作用下形成3,4’,5‑三甲氧基二苯乙烯的顺反异构体混合物;(4)、3,4’,5‑三甲氧基二苯乙烯,铝和碘加入到乙腈中,冷至室温析出黄色固体,过滤,滤液乙腈直接回收套用,滤饼中加入6N盐酸和乙酸乙酯,静置分层,水层有乙酸乙酯萃取,合并有机相,用饱和食盐水洗涤,无水硫酸钠干燥,过滤,水泵减压除去溶剂,用乙醇和水重结晶得到白藜芦醇。原料易得、操作简单、容易控制、环境友好、产物易纯化、收率高,适用于工业化生产。
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