本发明公开了一种粘着箭菌及其制备方法和在生产维生素B12中的应用,该粘着箭菌命名为粘着箭菌(Ensifer adhaerens)Nhu HG‑22,保藏编号为CGMCC No.23306,保藏日期为2021年8月27日。本发明提供了一种由出发菌粘着箭菌Nhu 015‑9经紫外诱变和氯化锂诱变处理后获得的诱变菌株,该诱变菌株不仅在发酵至144h左右达到了最大菌浓,比出发菌同时期的菌浓提高16.4%,而且比出发菌的对数期缩短2天,维生素B12的发酵单位达到了251mg/L明显高于出发菌,其糖耗由1.18kg/g降低为1.05kg/g,甜菜碱消耗由0.21kg/g降低为0.16kg/g,大大降低了生产成本。
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