本发明涉及一种金黄色葡萄球菌显色培养基及检测测试片,属于微生物检验及食品安全监测技术领域。本发明为解决金黄色葡萄球菌检测时间长、成本高、操作难度大的问题,提供了一种含有蛋白胨、酵母粉、牛肉膏、氯化钠、丙酮酸钠、甘氨酸、氯化锂、亚碲酸钠、苯乙醇、琼脂和特异性酶显色底物的金黄色葡萄球菌显色培养基,以及以此显色培养基为基础的检测测试片,其结构由下至上依次为底板、培养基层和盖膜,其中培养基层是将显色培养基与吸水保湿剂混合后附着在无纺布上烘干制得。本发明显色培养基能有效抑制非目标菌生长,对金黄色葡萄球菌选择性强、灵敏度高;检测测试片成本低、检测周期短、操作简单、结果准确,对检测环境和人员要求不高。
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