本发明公开了一种砂锅及其制作方法,其特点由泥料与釉料组成,泥料由高岭土、滑、润性骨料粉、锂辉石、广西白泥组成,釉料由硬石膏白石英、长石、石英、白泥组成,取重量份高岭土为30-50%,润性骨料粉为20-40%,锂辉石为5-15%,广西白泥为10-30%,硬石膏、白石英作为砂锅的主要添加原料,占釉料比例的65-75%,长石、石英、白泥各占釉料比例的5-15%,经配料、混泥、成型、上釉、烧成,彩烤的贴花、烤花、冷却工艺制成制品,经人工检选分级后进行包装和入库。具有充分发挥砂锅烧饭不变色,炖肉不变味,煎药不变性、美食、健康的优点,适应于现代餐饮餐具发展。
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