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同时富集五种食源性病原菌的培养基及制备方法

1050   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-18 23:26:55
本发明涉及用于沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌和志贺氏菌五种食源性病原菌同时复合增菌的培养基及制备方法。食源性病原菌是引起食物中毒的重要原因，快速准确地检测食源性致病菌对预防和控制食品安全事件的发生具有重要的现实意义。本培养基特征如下：蛋白胨10.0g，氯化钠10.0g，磷酸氢二钠9.0g，磷酸二氢钾1.5g，胆盐0.1g，亚碲酸钾0.1mg，氯化锂1.0g，葡萄糖3.0g，甘露醇2.0g，丙酮酸钠2.5g，七叶苷1.0g，蒸馏水1000mL，pH7.1-7.5。本培养基能够同时富集五种目标病原菌，可用于目标菌的分离及鉴定，也可用于多个致病菌在同一检测平台的分子检测，为食品中五种病原菌快速检测方法提供了技术支撑，并且满足了对五种食源性病原菌同时检测的需要。
声明：
“同时富集五种食源性病原菌的培养基及制备方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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