本发明公开了一种电磁炉用蒸煮瓷器及其生产方法。这种蒸煮瓷器在坯体的底面覆盖有一层导磁导电材料。按重量百分比,所述坯体包括以下组分:高岭土36-56%、石英40-60%、骨粉0.2-0.6%、滑石0.1-0.3%、钾长石2-4%和锂辉石0.3-0.5%,配合上述坯体使用的釉料包括以下组分:高岭土32-50%、石英28-42%、石灰石6-10%、滑石3-5%、钾长石4-6%、锂辉石1-2%和氧化锌4-7%,所述导磁导电材料包括以下组分:氧化银浆料35-45%和石英粉55-65%。其生产方法包括以下步骤:制坯体、制瓷釉、制导磁导电膜、在坯体底面贴导磁导电膜、烧成、上釉和烤烧。本发明蒸煮瓷器可以直接使用在电磁炉上加热烹饪食物和水,具有耐热性能好、强度高、升温快、环保和安全性能好等优点。
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