本发明公开了一种检测环丙沙星的
电化学传感器及其检测方法,属于食品安全检测技术领域。所述电化学传感器以COF@CB@MPDA
复合材料修饰的电极为工作电极;所述COF@CB@MPDA复合材料由如下方法制备而成:将COF和CB分散到双蒸水中,得到混合液;然后将环丙沙星和多巴胺按摩尔比1:(9‑12)加入到混合液中,分散均匀,再加入Tris‑HCl(pH 8.5)溶液,室温搅拌反应10‑14h,所得产物经洗涤和干燥,即制备得到COF@CB@MPDA复合材料。采用本发明的电化学传感器对环丙沙星的最低检出限为9.46μg/kg,能够满足检测需要;前处理和分析时间分别比传统的检测方法缩短48分钟和10分钟,适用于环丙沙星的快速检测。
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