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奶香味榛子的安全生产工艺

930   编辑:管理员   来源:中冶有色技术网  
2023-03-02 00:40:05
本发明提供一种奶香味榛子的安全生产工艺,其特征在于,包括以下步骤:1)原料除杂,2)金属探测仪:去除榛子原料中的金属杂质;3)裹衣,4)数控连续烘烤,5)红外线杀菌,6)色选机,7)充氮包装.本发明的有益效果:通过该工艺处理,能显著提高去皮效率,提高去皮效果和外观品质,并且显著减少榛子中糖、蛋白质、矿物质、维生素等营养成分的流失,提高柠榛子的营养品质,增强产品的市场竞争力。柠檬酱携带方便,耐储性强,是一种具有市场潜力的营养产品。
声明:
“奶香味榛子的安全生产工艺” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
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