本发明提供一种利用葡萄枝下脚料制备灵芝培养基的工艺,涉及食用菌培养基制备工艺技术领域。本发明包括葡萄枝干燥、碾碎、发酵、黄泥土处理、配制和灭菌六大步骤。本发明利用废弃葡萄枝作为灵芝培养基原料,有利于保护森林、保护环境,能够起到节能环保、资源回收再利用的效果,且葡萄枝含有丰富的有机养分,能够为灵芝的生长提供独特的碳源、氮源、矿质元素等,培育出的灵芝营养独特,促进了灵芝生产的可持续发展。
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