本发明涉及一种黑木耳栽培方法,按照以下步骤栽培:(1)制种:一月中旬,按照常规的黑木耳种植方法制菌,选取良种菌种提取木耳菌丝。(2)制菌棒:按照常规方法制作菌棒,以锯末、麦麸、棉籽皮、麦秸等秸秆粉碎物均匀混合制成培料。(3)发菌:将灭菌后的菌棒按无菌操作规程进行接种后,进行菌丝培养,发菌过程中保持室内常温,黑暗、干燥环境,发菌期约为三个月。(4)放菌:经发菌后的菌棒直接在露天白地摆放。(5)采收。本栽培方法所使用的培料大大降低了配比组成中锯末所占的比例,绿色环保,不添加有毒素的化工类产品,更加健康,添加了多种其他农业产品废弃的皮壳,降低成本,并通过实验获得最佳的配比,显著提升黑木耳的生长速度,提升了黑木耳产品中矿物质含量、蛋白质含量及多种维生素的含量,营养丰富。
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