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仙人掌保健酒的制作方法

645   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-18 14:31:28
本发明公开一种仙人掌保健酒的制作方法,配方重量组分如下:1)半成品酒:仙人掌片60-70%,糯米35-20%,白糖5-10%;生料粬0.05%;2)成品酒:上述配方组合后的重量与纯粮酒比例按6～10%∶90～94%;3)再按上述加入0.03～0.05%沉淀剂和0.06～0.08%的防腐剂,生产方法为:选择粗、厚、壮、无虫蛀和腐烂的仙人掌片,清洗破碎榨汁;将原料混合放入容器内,密封发酵后过滤排渣,再与纯粮酒混合均匀加入沉淀剂和防腐剂,搅拌均匀存放7～10天即为仙人掌保健酒。本发明所产保健酒含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素以及18种氨基酸等多种营养元素,具有降血压、血脂、血糖和抗癌、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力、润肠通便、保肝养胃等作用,还具有润肤美容功能,市场前景巨大。
声明：
“仙人掌保健酒的制作方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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