本发明公开了一种珐琅炊具,包括炊具本体,附着在炊具本体内外表面的珐琅层;炊具本体由铸铁制造而成。通过采用本发明公开的铸铁、黑釉和白釉,提高了炊具本体与珐琅层的结合强度、冲击强度、剪切强度,从而使得珐琅炊具实用性更强,使用寿命更长。实验结果表明,本发明公开的珐琅炊具的剪切强度在23MPa以上,冲击强度在71KJ/m2以上,结合强度在33MPa以上。
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