本发明公开了一种牡蛎钙活性精粉的制备方法,牡蛎壳经清洗、碾磨、煅烧、粉碎、溶解、收集CO2气体、过滤、加热浓缩、收集粗产品、再溶解、重结晶、干燥,制得牡蛎钙活性精粉,其中碳酸氢钙含量大于95.5%,并含有丰富的微量元素和矿物质等天然活性物质。该方法制得的碳酸氢钙品质好含量高,制品稳定性佳,天然活性物质含量丰富,与传统方法相比,生产过程能耗低、节省时间,是一项制备工艺先进、高效环保卫生、经济效益显著的生产技术。
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