一种基于气敏传感器技术的猪肉新鲜度快速无损检测装置,涉及一种检测装置,尤其是一种猪肉新鲜度的快速无损检测装置。该装置包括数据采集板、信号调理板、硫化氢气气敏传感器、氨气气敏传感器和有机挥发物气敏传感器阵列、样品皿、箱体和数据处理PC。本实用新型装置能够更加快速的得出猪肉新鲜程度,提高生产效率;辅助或代替专业检测人员,排除人为主观因素,更加准确的对猪肉新鲜度进行评判。
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