合肥金星智控科技股份有限公司
宣传

位置：中冶有色 >

有色技术频道 >

有色金属技术

矿山技术

冶金技术

材料制备及加工技术

环境保护技术

分析检测技术

> 矿山技术

> 通用技术

> 速冻油条及其制作方法

速冻油条及其制作方法

946   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-18 00:50:02
本发明公开一种速冻油条，包括配料‑筛面‑混合‑醒面‑施工‑醒发‑速冻制作步骤；本发明采用高精面粉作为主要材料，高筋面粉中含有10.5％‑13.5％的蛋白质，而且含有碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠，提高了速冻油条的营养价值，增加了速冻油条的品质；其次，采用2份的鸡蛋清进行和面，能够使得速冻油条在油炸后，内部更加蓬松，口感更加软脆，而且鸡蛋清和面相比传统的水和面，营养价值也更高；此外，在生产制作配料的时候，首先加入0.5份的鸡蛋清进行搅拌，然后在加入剩下的1.5份鸡蛋清以及其他配料，能够减少鸡蛋清被搅拌的时间，避免鸡蛋清被搅拌时间过长导致产生过多泡沫的现象。
声明：
“速冻油条及其制作方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
分享 0
         
举报 0
收藏 0
反对 0
点赞 0
标签：
通用技术
上一个：一步固相反应法制备高性能陶瓷的方法
下一个：基于硅酸盐溶解动力学制备硅酸锰纳米酶的方法及应用

与 “速冻油条及其制作方法” 相关技术

▪ 矿物开采用洗矿设备
▪ 基于遥感技术的地质勘探定位方法及系统
▪ 可防碎屑溅射的金属矿样采取装置
▪ 金属非金属矿山采矿用防塌支持装置
▪ 矿石锡元素的测定方法
▪ 深切割地形条件下锶矿找矿方法及系统
▪ 矿用卡车防高坠安全设备
▪ 用于矿用重载卡车的智能除尘系统及方法
▪ 无人驾驶矿用卡车的快速卸料方法
▪ 矿用掘进机

相关通用设备推荐

YFC0.7-6翻转式矿车
Coppern多缸液压圆锥破碎机
工业制粉机设备
cz系列直线筛
实验室铜米机
全国热门有色金属技术推荐
江苏矿山技术 徐州矿山技术 江苏选矿技术 江苏通用技术 徐州通用技术 北京矿山技术 北京采矿技术 北京通用技术 福建矿山技术 福建通用技术 江苏冶金技术 江苏火法冶金技术 北京冶金技术 北京火法冶金技术 北京湿法冶金技术 福建冶金技术 江苏材料制备及加工技术 常州材料制备及加工技术 江苏新能源材料技术 江苏加工技术 北京材料制备及加工技术 福建材料制备及加工技术 江苏环境保护技术 南京环境保护技术 苏州环境保护技术 南通环境保护技术 江苏废水处理技术 江苏固/危废处置技术 北京环境保护技术 北京废水处理技术 第十七届东亚资源再生技术国际会议 中冶有色技术平台 有色金属技术网 中冶有色技术网
展开更多 +

 

中冶有色技术平台微信公众号
了解更多信息请您扫码关注官方微信
中冶有色技术平台微信公众号中冶有色技术平台

最新更新技术

▪矿物开采用洗矿设备
▪基于遥感技术的地质勘探定位方法及系统
▪可防碎屑溅射的金属矿样采取装置
▪金属非金属矿山采矿用防塌支持装置
▪矿石锡元素的测定方法
▪深切割地形条件下锶矿找矿方法及系统
▪矿用卡车防高坠安全设备
▪用于矿用重载卡车的智能除尘系统及方法
▪无人驾驶矿用卡车的快速卸料方法
▪矿用掘进机

报名参会
更多+

2024盐湖资源综合利用与绿色发展创新论坛
2024盐湖资源综合利用与绿色发展创新论坛
2024年12月13日 ~ 15日
全国冶金矿产固废资源化第五届学术会议
全国冶金矿产固废资源化第五届学术会议
2024年12月13日 ~ 15日
2024中国石英资源开发利用大会
2024中国石英资源开发利用大会
2024年12月13日 ~ 15日
2024电子封装与功能复合材料技术交流会
2024电子封装与功能复合材料技术交流会
2024年12月20日 ~ 22日
第二届中国微细粒矿物选矿技术大会
第二届中国微细粒矿物选矿技术大会
2025年03月25日 ~ 27日

报告下载

1 浮选药剂与矿物作用的配位理论
下载:300
2 磨矿浮选智能控制的工程实践
下载:244
3 基于CFD-PBM和CFD-DE
下载:209
4 铜铅锌氧化矿强化硫化浮选理论
下载:207
5 微细粒尾矿膏体浓缩及胶结充填技
下载:193
6 多固废协同的固废基胶凝材料混凝
下载:191
7 基于选矿工艺流程的尾矿优选组合
下载:176
8 铅锌银多金属氧化矿石 工艺矿物学
下载:157
9 新药剂在锂矿资源高效开发利用中
下载:155
10 表面粗糙度对水滴在菱镁矿表面粘
下载:150
第二届中国微细粒矿物选矿技术大会
推广

热门技术
更多+

1矿产分选机和缓冲装置
2矿山采矿安全防护装置
3铜矿石中汞含量的测定方法
4铜捕收剂及硫化铜钴矿的浮选工艺
5基于三维点云的物料堆自动提取和体积测量方法及系统
6倾斜层状固体矿床放矿开采方法
7具有除尘功能的矿用破碎机
8自然崩落采矿的底部受矿结构及采矿方法
9尾矿库内干排尾砂的卸料系统及使用方法
10基于模糊数学与层次分析的绿色矿山建设评价方法
衡水宏运压滤机有限公司
宣传
环磨科技控股（集团）有限公司
宣传

发布

在线客服

公众号

电话

顶部
咨询电话：
010-88793500-807
专利人/作者信息登记