本发明公开了一种颗粒状和固体粉末状酶制剂的制备方法,该方法采用一种或几种多孔的无机矿物原料作为主要吸附载体,将这类吸附载体与一种或几种酶制剂发酵液或者它们的滤液或者经过浓缩后的滤液进行高比例混合,然后进行干燥、粉碎、筛分等加工后可以获得预定粒径范围的颗粒或粉末状的酶制剂产品。该制备方法工艺简单,合理的吸附载体组合,可以制造出满足食品、饲料、纺织和化工等行业欢迎的颗粒或固体粉末状的酶产品;该制备方法能耗低,产品成本低;制备过程中的酶蛋白的变性和物料损失少;颗粒产品的容重、强度和流动性好、吸湿性低、粉尘极少;颗粒产品在水中容易崩解。该方法制备的酶制剂具有极佳的使用性能。
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