一种评价卷烟香味补偿技术的方法,该方法利用二维气相色谱(包括二维气相色谱、二维液相色谱等能显示二维谱图的仪器及方法)独特的二维分布可以形象直观地表征表香化学成分在卷烟产品中的分布规律,进而评价卷烟香味补偿效果。通过对比表香、未加香叶组烟丝和加香卷烟化学成分并结合感官评价,分析表香化学成分在叶组配方中的分布及作用,了解某表香是否具备了头香、体香和基香及是否与卷烟本香谐调,为低焦油卷烟香味补偿技术提供参考。该方法具有更为方便快捷、直观精准等优点。
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