本发明公开了一种具有抗菌和抗氧化功能沙棘包合物的制备方法,在机械力搅拌下,将沙棘原浆、阳离子化合物溶液、粘结剂水溶物依次喷洒于黏土矿物表面,所得物料经烘干、筛分、包装即得。本发明以黏土矿物为载体,通过机械力化学作用,将沙棘原浆中的活性组分组装在其表面,进一步结合阳离子分子和粘结剂,并利用阳离子化合物和粘结剂之间的交联作用,以及油脂的乳化和抗菌活性,在搅拌作用下实现有效包封,同时赋予沙棘原浆抑菌性能,克服了沙棘在饲料中直接应用效率低,功能单一和动物利用效率差的缺陷,获得一种具有抗菌和抗氧化功能的球状沙棘包合物,可作为动物饲料添加剂用于动物安全养殖。
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