本发明涉及一种首乌牛蒡茶片及其制作方法,其特征在于由以下重量份数的原料组成:何首乌1-5?牛蒡9-20?优质矿泉水75-90。将何首乌、牛蒡进行筛选去杂质后送入切片机进行切片,将切好的何首乌放入锅内,加入优质的矿泉水浸煮至沸15~20分钟,取出何首乌、过滤汁液。将牛蒡切片,烘干,放入何首乌汁中浸泡。将浸泡好的牛蒡片烘干冷却至常温、抽验、装袋、入库。本发明不仅有保健作用,而且味香醇厚,直接用开水泡即可。本发明制作方法简单,易操作。
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