本发明公开了一种具有抗肿瘤功效的速溶芦笋粉的加工方法,该方法包括以下步骤:原料热风预处理、三级逆流提取、过滤、碟式分离、陶瓷膜过滤、低温反渗透浓缩、过滤、喷雾干燥。本发明工艺设计科学合理,有效提取芦笋中可利用成分,产品安全卫生,方便使用,多糖、黄酮、皂甙等指标均较高,可作为多种复合的保健固体饮料及保健液体饮料的配料:同时为芦笋副产品的综合利用提供了一条新途径,变废为宝,提高了芦笋的综合利用价值。
声明:
“具有抗肿瘤功效的速溶芦笋粉的加工方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)