本发明揭示了一种维生素B1磷酸单酯的合成方法,以维生素B1为起始原料,加入有机溶剂作为稀释剂,以磷酸和五氧化二磷作为酯化试剂发生酯化反应,然后经水解,再加入碱金属盐中和磷酸至中性,最后经析晶、干燥得到维生素B1磷酸单酯。本发明一种维生素B1磷酸单酯的合成方法利用有机溶剂作为稀释剂,减少了磷酸的用量,减少了碱金属盐的用量,减少了固体废渣,节约了能耗,有利于环境保护,同时本发明方法路线操作简便,没有复杂的后处理过程,更适于工业化生产。
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