本发明公开了一种甜菜碱硝酸盐的制备方法:甜菜碱用水分散均匀,滴加硝酸,控制温度在20℃~60℃,滴加完毕,继续保温搅拌20分钟,随后温度在≤65℃真空除水,除水后的料液冷却至≤10℃,析出固体,过滤、干燥后得甜菜碱硝酸盐成品。析出固体后的液体作为母液,用于下一步的生产。本发明生产出来的甜菜碱硝酸盐产品杂质少,质量好,不用重结晶纯度就达到99%以上,既保证了质量,又节省了工序和生产时间,提高了生产效率。本发明利用母液循环反复使用,提高了收率,降低了成本。节约了宝贵的水资源。同时在生产中没有副产物,几乎不产生工业三废。本发明的制备方法工艺合理、简单、环保,适合工业化大生产。
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