本发明公开了一种改善餐厨垃圾厌氧沼渣脱水性的生物处理方法,包括:首先将餐厨垃圾厌氧沼渣在自然条件下连续曝气处理2d,得到好氧固体残渣;而后将得到的好氧固体残渣进行酶处理,得到酶处理后的沉淀物;最后将酶处理后的沉淀物进行调理改性,调理改性后的残渣经压滤机得到泥饼和滤液,滤液排入废水处理系统中。本发明通过曝气‑酶处理‑调理改性的方式,有效提高有机物的降解速率,促进沼渣絮体有机物的溶出,减少氯离子对设备的腐蚀,餐厨干重增加较少,有利于后端的资源化利用,大大改善餐厨垃圾厌氧沼渣的脱水性能,可将餐厨沼渣含水率降至60%以下。
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