本发明公开了一种基于生物酶处理的餐厨厨余垃圾处理方法,包括以下处理步骤:S1:将餐厨垃圾进行分拣和称重;S2:将餐厨垃圾添加适量的生物菌,并加热后进行机械搅拌;S3:餐厨垃圾处理中产生的含油废水进入到油水分离设备中进行油水分离并处理;S4:餐厨垃圾处理中产生的废气通过异味祛除设备进行除味;S5:餐厨垃圾处理中产生的固体颗粒原料回收再处理,获得有机肥。本发明中,该餐厨厨余垃圾处理方法通过加热和生物酶的搅拌组合,可以达到源头上重量的减量效果,从而减少污染量,并且产生的含油废水进行油水分离后,使得废油经过处理可以二次利用,而厨余固体垃圾经过生化处理后成为有机肥原材料,即可实现餐厨厨余垃圾高效的处理效果。
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