本发明涉及利用空气压力脉动的灵芝‑药渣双向固体发酵方法及应用,将压力脉动固态发酵应用至灵芝‑药渣双向固体发酵。相对于现有灵芝菌固态发酵技术,本发明发酵环境均一,供氧充足,热量和CO
2排出迅速;灵芝菌生长迅速、旺盛,原料利用率高,活性物质产量高;能耗低,不易染菌。本发明的发酵技术工艺过程和条件控制简单,易于大批量工厂化生产,既能使中药渣变废为宝,减少抗生素在养殖业中的应用,又能解决中药渣污染环境问题,具有良好的应用前景。
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