本发明公开了一种交联淀粉微球的制备方法,包括如下步骤:⑴将玉米原淀粉加入糖化酶和α‑淀粉酶进行酶解反应;⑵将步骤⑴得到的微孔淀粉通过反相乳液聚合法进行两次交联反应,得到交联微孔淀粉微球。本发明以吸附性更好的微孔淀粉代替原淀粉,通过反相乳液聚合的方法制备出一种交联微孔淀粉微球,两次交联反应使得微孔淀粉微球的结构稳定性得以提升,粒径大小分布更为均一,吸附性能得到了显著提高,拓宽了微孔淀粉在食品、药品、化妆品、食品改性剂、
工业废水处理等行业的应用领域。
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