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甘薯淀粉的清洁型生产工艺

1037   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-19 02:35:03
本发明涉及一种甘薯淀粉的清洁型生产工艺，属于甘薯淀粉的生产技术领域。该工艺包括压榨、浓缩回收压榨甘薯汁液、从榨汁中提取淀粉及从薯渣中提取淀粉等步骤。该工艺使甘薯中大部分可溶性糖与水溶性蛋白质进入榨汁中，减少废水量和废水中有机质含量，榨汁真空浓缩制备甘薯浓缩汁，甘薯浓缩汁可成为食品生产优质半成品原材料使用。采用胶体磨与超声波对薯渣进行细化处理，使淀粉提取率提高了7.35%，废水中COD浓度降低70.56%，SS浓度降低73.16%，色度降低92.5%，同时废水量降低了335mL·(100g甘薯)‑1，最后生产废水通过简单处理可达到工业废水排放标准，降低了淀粉废水排放量及其对环境的污染程度。
声明：
“甘薯淀粉的清洁型生产工艺” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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