本发明提供一种枯草芽孢杆菌菌株SB13(Bacillus?subtilis),其于2014年02月28日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC?No.8867;并同时揭露了利用该枯草芽孢杆菌菌株SB13(Bacillus?subtilis)制备所得的同时含有内切葡聚糖酶和木聚糖酶的复合液,即枯草芽孢杆菌菌株SB13(Bacillus?subtilis)能以豆腐废水为唯一的营养物质发酵生长,并同时生产出内切葡聚糖酶和木聚糖酶的酶液,从而为豆腐废水的回收利用增加途径,同时为饲料加工业中内切葡聚糖酶和木聚糖酶制剂的生产提供了新的发酵菌源。
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