一种番茄红素中间体的制备方法,涉及番茄红素。1)将化合物6溶解在醚类溶剂中,加入对甲苯磺酰肼溶液,再加入化合物7,反应后加入饱和氯化铵淬灭,得化合物8;2)将化合物8溶于乙腈/水溶剂中,加入对甲苯磺酸吡啶盐,反应后用饱和碳酸氢钠溶液淬灭,得粗产物;粗产物溶于苯类溶剂,有机碱以及相同的对甲苯磺酰氯,反应物经饱和氯化铵溶液淬灭、萃取、浓缩、纯化后得化合物9;3)化合物9溶于醚类溶剂中,加入丁基锂试剂,加入单质碘溶液,反应后,经饱和氯化铵溶液淬灭、萃取、浓缩、纯化后得到番茄红素中间体(3E,5E,7E)?8?碘?4?甲基?1, 3, 5, 7?壬四烯。
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