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速溶魔芋胶的制造工艺

1155   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-06 00:30:02
本发明涉及一种速溶魔芋胶的制造工艺,其特征是在魔芋精粉中加水8—10倍,搅拌均匀,静置3—5小时让其颗粒吸水均匀,放在挤压机中挤压成条形,将条形物干燥至含水15%左右,经普通膨化机膨化后,粉碎成100目粉末状即得到速溶于冷、热水,溶胶稳定的增粘增稠剂即速溶魔芋胶。也可用粉末体膨化机将魔芋精粉直接膨化处理后,粉碎成100目粉末状得到上述产品,本产品可广泛用于食品、医药、化工、纺织、印染、造纸、石油、地质等生产领域中的增粘增稠成分。
声明：
“速溶魔芋胶的制造工艺” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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