本发明属于液液萃取装置领域,特别涉及用于反胶团萃取蛋白质过程中轻相或重相分散低剪切力自吸式搅拌萃取装置和操作方法。在自吸式搅拌器2下部与转轴3连接的是转鼓4和转盘5。本发明在保持两相界面清晰的情况下,可以进行间歇和连续操作,在轻相分散时,转鼓位于重相料液的下部,转盘位于轻相料液的中部;在重相分散时,转鼓位于轻相料液的上部,转盘位于重相料液的中部。本发明适用于易乳化体系萃取,解决了两相分离困难问题。
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