本发明高蛋白豆王糊的原料及配方是 : 优质大豆 粉25—35%; 优质白砂糖6—10%; 优质奶糕粉10—20%; 全脂奶 粉12—16%; 进口植物奶精15—25%; 麦芽糊精(精制)8—12% 进口香兰素、进口麦香精、进口鲜奶精、食盐、味精等1—3%。 该产品的主要制作方法是 : 优质大豆原料精选→高温消毒杀菌 →脱壳→烘烤→膨化→粉碎成大豆粉→加入其它原料→搅拌 混匀→半成品→自动包装及封口。该产品含高蛋白低脂肪, 适合 各年龄层次人们食用需要; 含大量维生素及矿物质, 可增强人体 抵抗力; 食用方便, 热、冷开水一冲即溶; 清爽可口, 风味独特。
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