本发明公开了一种肉牛浓缩发酵料的制备方法,属于牛饲料领域,其技术方案要点是:原料除杂、粉碎、称量进行混合得混合料,其中,按重量份数计,原料包括棉粕59‑79份、芝麻粕5‑15份、玉米胚芽粕5‑15份、棕榈粕5‑15份;在混合料中加入添加剂、茶皂素、氯化胆碱再混合,其中,按重量份数计,添加剂0.5‑1.5份、茶皂素3‑11份、氯化胆碱3‑9份;添加剂包括矿物质、氨基酸和诱食剂;在S2中加入菌液和水,并充分搅拌混合均匀,其中,按重量份数计,菌液包括3‑8份、水15‑25份;将混合后的物料装袋,在温度为25℃‑35℃的条件下发酵。达到将饲料发酵后调控瘤胃的pH值,减少甲烷的产生的效果。
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