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青梅精香槟酒

1094   编辑：管理员   来源：中冶有色网  
2023-03-18 14:32:33
一种青梅精香槟酒，首先将青梅果清洗、破碎后利用果胶酶酶解，灭酶后用酒精酵母发酵，经分离、澄清、过滤、减压蒸馏，馏出液再进行精馏得到青梅精香槟酒半产品，再进行勾兑成青梅精香槟酒。本发明的产品色泽自然而富有营养，含有维生素、有机酸、矿物质，利于人体吸收，口味芳香浓郁，色、香、味俱佳，在常温状态下长期存放不变质，是果露酒中的优质产品。
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