本发明涉及一种养生蜜的配方及使用该配方生产养生蜜的工艺方法。其配方如下:西洋参2.96%~4.73%、枸杞子18.35%~21.96%、蜂蜜74.46%~78.35%。工艺过程如下:1.取西洋参,粉碎成粗粉,装入纱布或滤纸袋中,加40倍量水,浸泡0.5小时后煎煮0.5小时,得滤液,再将西洋参残渣与枸杞子加10倍量水,共浸1小时后煎煮1小时,过滤,得滤液,合并上述两种滤液,浓缩至清膏;2.将蜂蜜加热至沸,除净浮沫,过滤;3.将上述步骤1中所得清膏与步骤2中蜂蜜共炼,即得。利用本发明制备的产品口感好,营养全面,经常服用本品可延缓衰老、增强体力、滋补身体、降低血脂、强身健体,亦能补充多种维生素、氨基酸、矿物质、微量元素等有益成分还具有美容养颜的作用,男女老少均可适用。
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