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以糙米和荞麦为主料的幼儿冲调粉及其制备方法

1113   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-18 14:32:32
本发明提供了一种以糙米和荞麦为主料的幼儿冲调粉，包括以下成分：糙米、绿豆粉、淮山药、食盐、海洋动物小分子肽、南瓜、胡萝卜、芡实、山楂和荞麦。本发明的幼儿冲调粉，以糙米和荞麦作为主要原料，糙米与普通精致白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富；荞麦功效广泛，其中蛋白质含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富的膳食纤维，具有很好的营养保健作用；同时保留荞麦丰富的氨基酸和微量元素，本发明将荞麦粉进行预处理，即超细粉碎+酶解的方式，还加入了海洋动物小分子肽，非常好的解决了幼儿长期服用容易腹泻的危害，最终得到的幼儿冲调粉可以为幼儿提供全营养。
声明：
“以糙米和荞麦为主料的幼儿冲调粉及其制备方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
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