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南瓜的制作方法

707   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-18 14:32:32
本发明是一种南瓜的制作方法,其特征是南瓜加入咸鸭蛋黄焗制而成;(1)配料配方为:每500克南瓜:咸鸭蛋150克,香菜末10克,鸡精3克,食用油20克,盐3克。(2)南瓜的加工工艺:挑选好南瓜后,按照以下工艺进行加工处理:切条-焯水-压碎-焗炒-出锅本发明的目的就是为克服传统方法制作南瓜的缺点,在烹饪中混合咸鸭蛋黄这种含卵磷脂、矿物质、维生素和蛋白质丰富的食品,使成菜软糯香甜、不油腻,口感良好,营养物质保持完整。
声明：
“南瓜的制作方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
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