本发明涉及一种玉米阳离子淀粉的制备方法,包括如下步骤:先在调浆池内放入适量的水,然后打开搅拌机,并缓缓加入定量的元明粉、淀粉、5%的NaOH溶液、醚化剂配制成混合物后输送进反应罐中,在53~58℃的温度下进行6~8小时的化学反应再经漂白、中和、洗涤、脱水、碾碎过筛,制备取代度在0.04~0.06范围内的阳离子淀粉。本发明的有益效果是,本发明所述的制备方法安全、取代度高、反应效率高、生产成本低,操作简便、实用,反应时间缩短。制得的阳离子淀粉产品品质好,性能稳定,糊化温度低,糊液清澈透明,流动性好,放置时间长。能广泛应用于造纸、纺织、食品、石油、粘合剂、
采矿业、
污水处理和化妆品等领域。
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