本发明公开了一种防破裂水饺的制备工艺,包括如下步骤:原辅料准备,清洗、脱水、切碎,制陷,和面制皮,饺子面皮辊压成型,包陷;本发明的有益效果是:果蔬粉是用多种的新鲜水果蔬菜进行提纯所制作而成,果蔬粉其中含有大量的微量元素以及多种矿物质,经常食用对身体非常好,食用果蔬粉可以预防身体高血压,或者是身体肥胖等,还可以促进身体的新陈代谢,对身体有很大的好处,而且还可以缓解便秘等作用,增加了用户食用水饺的养生保健的效果;精白粉选择优质、洁白、面筋度高的,和面制皮时有助于增加水饺的耐煮效果,增加制得的面皮弹性,提高制备的水饺皮的防破裂效果。
声明:
“防破裂水饺的制备工艺” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)